Vinprovning i Stockholm med sydafrikanska vinegendomen Spier

Spier Wines grundades år 1692 av Arnout Janz och det första vinet framställdes 1712. Efter att egendomen köptes 1993 av familjen Enthoven har man förvandlat Spier till en mönsteregendom som erhållit ett flertal priser både vad det gäller vinerna och det omfattande hållbarhetsarbetet, man bedriver bland annat ett regenerativt jordbruk. Men det är bara en liten del av Spiers åtgärder för att bli hållbara in i minsta detalj.

Torsdagen den 13 mars Kl. 19.00 (en halvtimme senare än vanligt)

Usine, i Stockholm

Frans K. Smit som kommer att leda provningen på engelska är idag VD för hela egendomen, men var under nästan 30 år dess cellarmaster och uppnådde nära nog stjärnstatus i den rollen. Inte för inte döpte familjen dess ultra-premiumvin (i hemlighet) efter sin legendariske vinmakare. Frans kommer att ta med oss på en resa genom gårdens fantastiska utbud av viner. 

Vi kommer att prova 7 olika viner och evenemanget kostar 600 kr per person och då ingår en utvald varmrätt och vin därtill.

Följande viner kommar att provas:

Nr 11611 Savanha Tercet 2024 79,00

Nr 2234 Spier Signature Sauvignon Blanc Sémillon 2024 89,00

Nr 70146 Spier Good Natured Sauvignon Blanc 2023 109,00

Nr 2260 Spier Million Trees Cabernet Sauvignon Shiraz 2023, 1 liter 99,00

Nr 70210 Spier Good Natured Shiraz 2022 109,00

Nr 70568 Spier Seaward Cabernet Sauvignon 2021 159,00

Nr 93557 Spier Creative Block 5 2021 199,00

Välkommen!