

Smakfullt 2–3 maj 2025
Fredag 2 maj 2025, klockan 12:00
Hotel Plaza, Kopparbergsvägen 10, Västerås
Välkommen till Smakfullt – Västerås stora dryckes- och matmässa!
För tredje året i rad är det dags för årets mest smakfulla mässa! Den 2–3 maj 2025 öppnar Hotel Plaza återigen dörrarna för en helg fylld av fantastiska smaker och drycker – arrangerat av Västerås Tidning.
Här får du chansen att provsmaka ett brett utbud av öl, vin, champagne, whisky, gin, cider, rom, alkoholfria alternativ och delikatesser från både när och fjärran. Möt passionerade producenter, upptäck nya favoriter och njut av smakupplevelser i toppklass!
Missa inte att förboka plats på Vinsmarts omåttligt populära provningar.
🔹 Mat- och vinprovning med Niclas från "Sveriges Mästerkock" & Vinsmart – lär dig matcha vin och mat på bästa sätt. Du hittar dessa provningar HÄR.
Passa även på att boka plats till våra exklusiva och unika provningar där vi har begränsat antal biljetter :
🔹 Brännvinets historia med Edward Blom – en unik chans att djupdyka i svensk snapskultur under 60 njutbara minuter med Edward själv.
Upptäck den fascinerande historien bakom brännvin tillsammans med en av Sveriges mest färgstarka kulturhistoriker och mathistoriker, Edward Blom.
I denna Masterclass provar vi inte bara ett antal klassiska svenska snapsar utan du får även följa brännvinets resa genom århundradena – från de första destilleringarna till dagens lyxiga akvaviter och snapsvisor. Med sin djupa kunskap och underhållande berättarstil guidar Edward dig genom traditioner, myter och spännande fakta om hur brännvin har format svensk dryckeskultur.
Boka din plats och upplev brännvinets historia på ett helt nytt sätt!
🔹 Masterclass med Gardo & Morris – Möt de familjeägda vinmakarna som har rötter i både Sverige och Nya Zeeland.
🔹 Vinmiddag med Laila Bagge - 2 rätters middag inkl. 2 glas vin samt inträde till Smakfullt Västerås
Meny:
Arancini, tomatröra, tunnskivad parmaskinka, riven grana padano
Svampfylld kycklinglårfilé, bbq-glaze, chilicoleslaw, friterad potatiskaka
Vin:
Ruby Pinot
Ruby Zin
I entrébiljetten ingår även garderob och ett provglas. Åldersgräns 20 år.
Kom gärna ihåg att även köpa smakkuponger.
Köpt biljett och hotellpaket gäller, inget återköp.
Frågor kring hotellpaket? Kontakta Hotel Plaza, på boka@plazavasteras.se.
Har du en rabattkod? Den anges i kassan.
Besök gärna hemsidan: www.smakfulltvasteras.se och läs våra Frågor & svar.
Vi ser fram emot att ses, välkommen!
Frågor? Ring 070-672 35 63 (kl 9–17) eller mejla på mathias@boxof.se.