

Smakfullt 2–3 maj 2025
Fredag 2 maj 2025, klockan 12:00
Hotel Plaza, Kopparbergsvägen 10, Västerås
Välkommen till Smakfullt – En dryck- & matmässa i Västerås!
För tredje året i rad så kommer här årets lokalaste dryck- & matmässa igen. Den 2–3 maj 2025 slår Hotel Plaza åter upp portarna för vårens stora dryck- och matmässa som arrangeras av Västerås Tidning. Provsmaka drycker och mat hos någon av alla våra utställare. Här finns möjlighet att provsmaka öl, vin, Champagne, whisky, gin, cider, rom, alkoholfria alternativ och massor av smakfulla produkter från när och fjärran.
Niclas från ”Sveriges Mästerkock” tillsammans med Vinsmart erbjuder vin- och matprovningar. Säkerställ din medverkan på dessa provningar genom att köpa försköp till dessa provningar och kostar inte mer än andra smakprover.
Passa även på att boka plats till våra exklusiva och unika provningar där vi har begränsat antal biljetter. Du hittar dessa provningar HÄR.
🔹 Brännvinets historia med Edward Blom – en unik chans att djupdyka i svensk snapskultur under 60 njutbara minuter med Edward själv.
Upptäck den fascinerande historien bakom brännvin tillsammans med en av Sveriges mest färgstarka kulturhistoriker och mathistoriker, Edward Blom.
I denna Masterclass provar vi inte bara ett antal klassiska svenska snapsar utan du får även följa brännvinets resa genom århundradena – från de första destilleringarna till dagens lyxiga akvaviter och snapsvisor. Med sin djupa kunskap och underhållande berättarstil guidar Edward dig genom traditioner, myter och spännande fakta om hur brännvin har format svensk dryckeskultur.
Boka din plats och upplev brännvinets historia på ett helt nytt sätt! Boka din plats här.
🔹 Masterclass med Gardo & Morris – Möt de familjeägda vinmakarna som har rötter i både Sverige och Nya Zeeland.
Boka din plats här.
🔹 Vinmiddag med Laila Bagge - 2 rätters middag inkl. 2 glas vin samt inträde till Smakfullt Västerås
Meny:
Arancini, tomatröra, tunnskivad parmaskinka, riven grana padano
Svampfylld kycklinglårfilé, bbq-glaze, chilicoleslaw, friterad potatiskaka
Vin:
Ruby Pinot
Ruby Zin
Boka din plats här.
I entrébiljetten ingår även garderob och ett provglas. Åldersgräns 20 år.
Kom gärna ihåg att även köpa smakkuponger.
Köpt biljett och hotellpaket gäller, inget återköp.
Frågor kring hotellpaket? Kontakta Hotel Plaza, på boka@plazavasteras.se.
Har du en rabattkod? Den anges i kassan.
Besök gärna hemsidan: www.smakfulltvasteras.se och läs våra Frågor & svar.
Vi ser fram emot att ses, välkommen!
Frågor? Ring 070-672 35 63 (kl 9–17) eller mejla på mathias@boxof.se.