event-cover-image
Grappaprovning i Stockholm - med Jacopo Poli

Grappaprovning i Stockholm - med Jacopo Poli

Måndag 17 februari 2025, klockan 18:30

USINE, Södermalmsallén 36 , Stockholm

Grappaprovning i Stockholm – med Jacopo Poli

Nu får vi till vårt stora glädje besök av Jacopo Poli som är en av de främsta grappatillverkarna. De har gjort sig känd för att vara både traditionell och nyskapande på samma gång. Destilleriet som grundades 1898 är helt familjeägt och ligger i Schiavon nära Bassano del Grappa i hjärtat av Veneto.

Den grundläggande idén hos familjen Poli är att bara använda helt färska pressrester. De körs direkt från vinpressen till destilleriet och destilleras omedelbart. De vintillverkare som anlitas som leverantörer är noga utvalda.

Måndagen den 17 februari  kl. 18.30

USINE, Södermalmsallén 36 i Stockholm

Provningen kommer att ledas av Jacopo Poli på engelska. Vi dukar upp sex utvalda grappasorter samt att vi provar deras fantastiska Gin Poli Marconi Mediterranean Gin 42 och ägglikören Poli Bomb. Evenemanget kostar 600 kr per person och då ingår en utvald varmrätt med vin därtill. Vi kommer denna afton att servera en tryffeldoftande svampasta med parmesan.

Följande produkter kommer att serveras under kvällen:

Nr 306 Poli Bassano Classica, 50cl 299,00

Nr 70362 Sarpa di Poli 409,00

Nr 50367 Po' di Poli Morbida 489,00

Nr 87001 Jacopo Poli Grappa Amorosa Di Settembre, 50cl 629,00

Nr 59537 Sarpa Oro di Poli 459,00

Nr 59539 Cleopatra Amarone Oro 579,00

Nr 51592 Poli Marconi Mediterranean Gin 42 459,00

Nr 51418 Poli Bomb 225,00

 

Vin som kommer att serveras till maten:

Nr 70470 Ripresa Annata Historica 2012 89,00
 

Välkommen!

Bokningstyp Pris Antal Pris / Antal

600,00 SEK

Fullbokat