Mat och Vin i ljuv förening ger en vink om livets mening

Om man får till ljuva föreningar mellan mat och vin så blir det verkligen ett tillfälle då ett plus ett blir tre. Men det finns många saker att tänka på och många fallgropar att undvika. Ni kommer denna afton att få en grundlig genomgång i konsten att kombinera mat och vin och vi kommer att prova en rad viner till en tvårättersmeny.

Onsdagen den 13 November Kl. 18.30

Scandic Winn i Karlstad

Provningen kommer att ledas av vår dryckesexpert Mats Claësson som är en av Sveriges mest erfarne provningsledare. Vi kommer att prova 8 olika viner och evenemanget kostar 700 kr per person och då ingår en utvald förätt och varmrätt. Denna afton kommer vi att servera en löjromstoast samt en klassisk Wallenbergare.

Ni får även med er ett användbart kompendium om konsten att kombinera mat och vin.

Vi kommer att prova följande viner:

Nr 23153 Weinwurms Gemischter Satz 2023 115,00

Nr 54533 André Clouet Chalky Champagne 479,00

Nr 6707 Alvarinho Contacto 2023 139,00

Nr 2372 Waterford Estate Pecan Stream Chenin Blanc 2023 189,00

Nr 2712 Arniston Bay Rosé 2024 89,00

Nr 72445 Yoko Pinot Noir 2023 129,00

Nr 73661 Borgogno No Name 2021 309,00

Nr 16320 Penfolds Bin 28 2021 279,00

Välkommen!